El local
Un edificio bajo y blanco en el paseo, con la marquesina de acero oxidado y el nombre pintado en el muro. Dentro, la sala es también una colección.

La terraza
Tarima de madera, mesas de zinc y estufas para cuando refresca. Da al paseo y, detrás, al agua: es el sitio donde se pone el sol.

La sala
El techo es de acero negro con los conductos vistos y una columna de la que cuelgan focos de barco. La pared del fondo es piedra de marés. Entre las mesas hay cuadros pequeños apilados y figuras de bronce sobre repisas, cada una con su cartelita, como en una sala de exposición pequeña.

La pizarra
En la entrada hay una pizarra escrita a mano con las sugerencias del día. Lo que pone ahí no está en la carta impresa.

Es Molinar y Es Portitxol
El barrio marinero de Palma: casas bajas, barcas varadas, el paseo que va del puerto a la playa y el carril bici que lo recorre entero. Nosotros estamos en el número 73.