GUAYAVO
Beefeater Black, Chili, Zitrone, Guave und Grapefruit-Cordial
13,00 €Restaurant und Cocktailbar an der Uferpromenade von Es Molinar. Crossover-Küche, eine Bar, die sich ernst nimmt, und eine Terrasse einen Schritt vom Wasser.

Eine Wand aus Marès-Stein, eine schwarze Stahldecke mit offen liegenden Rohren und alte Schiffsscheinwerfer an einer Säule. Zwischen den Tischen hängen und stapeln sich kleine Bilder, auf Konsolen stehen Bronzefiguren, jede mit ihrem eigenen Schildchen. Die Sessel sind aus Samt in Blau, Grün, Oxblood und Flieder, die Tischplatten aus Zink. Draußen führt die Holzterrasse direkt ans Wasser.


Mediterrane Basis mit japanischen und lateinamerikanischen Akzenten: Takoyaki, Katsuobushi, Ponzu und Yakisoba neben Eichel-Ibérico, Burrata und Oktopus mit Sobrasada. Und jeden Tag zusätzlich ein Tagesmenü.

Die Bar ist kein Anhängsel des Restaurants, sie ist die Hälfte des Hauses. Sechs eigene Drinks zu 13 €, eine lange Spirituosenliste und von zwölf bis fünf die Detox Iced Teas.
Beefeater Black, Chili, Zitrone, Guave und Grapefruit-Cordial
13,00 €Mit Gewürzen infusionierter Beefeater Black, Petroni Rosso mit Kaffee und Petroni Bitter
13,00 €Four Roses, Petroni Rosso, Orangenlikör, Kaffeelikör und Schokoladenbitter
13,00 €Altos Olmeca Plata, Petroni Aperitivo, Limetten-Cordial, Ananas und Zitrone
13,00 €Altos Olmeca Reposado, Petroni Bitter, Grapefruit und Rauchsalz
13,00 €Mezcal Vida del Maguey, Lillet Blanc, Luxardo und Luxardo Bitter
13,00 €«Wir sind alle sterblich bis zum ersten Kuss und zum zweiten Glas Wein.»
Wir liegen an der Promenade Nummer 73, zwischen Es Portitxol und Es Molinar, zehn Autominuten vom Zentrum Palmas und direkt am Radweg entlang der Bucht.
Bewertungen Dritter, abgerufen am 04.09.2026. Wir führen sie nicht als eigenes Siegel.
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